Exportpanorama der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft – Handel mit Brasilien und das EU–MERCOSUR-Handelsabkommen

Die deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft zählt zu den leistungsstärksten Sektoren Europas und ist ein zentraler Akteur im globalen Handel mit veredelten Lebensmitteln, hochwertigen Zutaten sowie Verarbeitungs- und Landmaschinentechnik. Deutschland exportiert insbesondere Spezialprodukte, Landtechnik, Kühltechnik, Nahrungsmittel und Verpackungsmaschinen nach Südamerika, während Brasilien als Agrarmacht zu den wichtigsten Lieferanten von Rohkaffee, Sojaerzeugnissen und weiteren Agrarrohstoffen gehört.

Der bilaterale Handel ist damit komplementär strukturiert und von hoher strategischer Bedeutung. Der vorliegende Fachtext wirft einen datenbasierten Blick auf die Handelsströme und die bestehenden Marktpotenziale der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft.

Mit der Unterzeichnung des EU–MERCOSUR-Abkommens im Januar 2026 eröffnen sich neue Perspektiven für einen erleichterten Marktzugang, modernisierte SPS-Verfahren (sanitäre und phytosanitäre Maßnahmen) sowie eine vertiefte Kooperation in den Bereichen Technologie, Nachhaltigkeit und Qualitätsstandards.

Diese Publikation bietet einen strukturierten Überblick über die Zusammensetzung des deutschen Agrarexports, analysiert das Handelsprofil im Verhältnis zu Brasilien und bewertet die zu erwartende Impulse des Abkommens für die künftige wirtschaftliche und technische Zusammenarbeit beider Länder.