German soy imports from Brazil and policy options for more sustainable supply chains

Sojabohnen gehören zu den wichtigsten Eiweißquellen in der Tierernährung, besonders für Schweine und Geflügel. Die Erzeugung von Soja ist allerdings oft mit einem negativen Image verbunden und wird in Verbindung gebracht mit Entwaldung und dem Verlust an biologischer Vielfalt. 

Um ihren Konsum an Soja zu decken, ist die Europäische Union (EU) stark auf Importe angewiesen, z.B. aus Brasilien, wo sich die Sojabohnenfläche in den Amazonas- und Cerrado-Biomen schnell ausdehnt. 

In dieser Studie liefern wir eine Analyse des Status quo der Sojaimporte aus Brasilien in die EU mit besonderem Fokus auf Deutschland. Anhand von Daten aus halbstrukturierten Interviews mit deutschen Interessengruppen und Sekundärdaten aus der wissenschaftlichen Literatur stellen wir die wichtigsten Nachhaltigkeitsherausforderungen in der Soja-Lieferkette vor und diskutieren mehrere fachliche und agrarpolitische Lösungsvorschläge. 

Wir kommen zu dem Schluss, dass es keine einheitliche Lösung gibt. Gleichwohl wird eine verstärkte Koordinierung auf EU-Ebene und insbesondere eine induzierte Steigerung der Nachfrage nach entwaldungsfreier Soja ein spürbarer Hebel für eine nachhaltigere Soja-Lieferkette sein kann.

Autoren

Jorge Sellare ist Senior Researcher und Gruppenleiter am Zentrum für Entwicklungsforschung (ZEF) der Universität Bonn, Deutschland.

Jorge Sellare

Jorge Sellare ist Senior Researcher und Gruppenleiter am Zentrum für Entwicklungsforschung (ZEF) der Universität Bonn, Deutschland.
Jan Börner ist Professor für Ökonomie der nachhaltigen Landnutzung und Bioökonomie am Institut für Lebensmittel- und Ressourcenökonomie (ILR) und dem Zentrum für Entwicklungsforschung (ZEF) der Universität Bonn, Deutschland.

Jan Börner

Jan Börner ist Professor für Ökonomie der nachhaltigen Landnutzung und Bioökonomie am Institut für Lebensmittel- und Ressourcenökonomie (ILR) und dem Zentrum für Entwicklungsforschung (ZEF) der Universität Bonn, Deutschland.